Ulei de pește și pierderea grăsimilor

3328
Oliver Chandler
Ulei de pește și pierderea grăsimilor

Ia ulei de pește în fiecare zi, corect?

Nu?

Bună, McFly!

Care este motivul tău? Vrei să mori de un atac de cord? Îți place durerile articulare? Poate că ți-ai îmbrățișat mânerele de dragoste și nu vrei să scapi de ele?

Așa este, uleiul de pește vă poate ajuta cu toate acele lucruri (și multe altele). Vă promit până la sfârșitul acestui articol că veți dori să începeți să utilizați zilnic ulei de pește. Dacă nu, nu există nicio speranță pentru tine.

Mai întâi, permiteți-mi să vă deschid ochii la nenumăratele beneficii pentru sănătate. Dacă acest lucru nu vă impresionează, vom trece la cele mai recente cercetări (unele exclusive și nepublicate) privind uleiul de pește și pierderea de grăsime.

Uleiul de pește și sănătatea inimii

Unele dintre cele mai ireale date referitoare la consumul de ulei de pește se află în zona bolilor de inimă. Pe la sfârșitul secolului trecut, unul dintre cele mai incredibile studii privind uleiul de pește era în desfășurare.

Cercetătorii studiului GISSI-Prevenzone au înscris 11.323 de persoane care anterior suferiseră de un atac de cord. După 3.5 ani, cei care au luat 1 gram de ulei de pește în fiecare zi au avut o reducere de aproape 50% a morții subite din cauza infarctului. (1) Este uimitor.

Cu alte cuvinte, să presupunem că există 100% șanse să aveți un atac de cord și să muriți instantaneu. Dacă iei ulei de pește ai 50% șanse de viață! Aruncă-mi un file de somon!

Un alt studiu recent din Japonia a constatat că adăugarea suplimentului de ulei de pește la un regim de statine a îmbunătățit supraviețuirea din atacul de cord cu 16% suplimentar. (2)

De ce toată inima asta vorbește? Am menționat toate acestea pentru că 1) sunt exemple uimitoare ale beneficiilor pentru sănătate ale consumului zilnic de ulei de pește și 2) ne-au oferit o perspectivă asupra motivului pentru care uleiul de pește poate ajuta la pierderea în greutate (mai multe despre asta în puțin pic).

Peștele și articulațiile tale

Anii de genuflexiuni grele, de impasuri și de apăsare pe bancă au avut un impact asupra articulațiilor? Ai 30 de ani, dar ai genunchii unui bărbat de 60 de ani? Nu esti singur. Articulațiile achy sunt prețul silențios pe care mulți antrenori dedicați trebuie să-l plătească timp de ani de zile, ridicând greutăți nepăsătoare după rep.

Din fericire, puteți găsi o altă modalitate de a vă purta insigna de onoare. Nenumărate persoane au avut durerea articulară dispare aparent peste noapte prin suplimentarea zilnică cu ulei de pește. În timp ce 1 la 1.5 grame de EPA / DHA sunt tot ce aveți nevoie pentru a preveni moartea din cauza atacurilor de cord, ameliorarea durerilor articulare necesită creșterea volumului.

Un prieten de-al meu ia trei porții de Flameout® de la Biotest în fiecare zi pentru a-și lua articulațiile de la senzația de 70 de ani la 30 de ani. Este vorba de o mulțime de acizi grași funcționali, dar merită, întrucât acum poate trăi și ridica fără durere.

Ulei de pește și pierderea grăsimilor

Bine, să trecem la ceea ce așteptați - pierderea de grăsime. Dacă ați fost în jurul jocului de fitness de ceva vreme, atunci sunt sigur că puteți aprecia ironia aici. Compușii care au prezentat cele mai bune rezultate în studiile științifice privind pierderea de grăsime sunt CLA și acum EPA / DHA, toți trei fiind grăsimi!

Grăsimile care te fac să te potrivești sunt departe de mișcarea cu conținut scăzut de grăsimi / anti-grăsimi care a infectat planurile nutriționale ale culturistilor din anii '80 și '90. Cercetările privind uleiul de pește și pierderea în greutate sunt noi și încep să câștige teren. Studiile clinice au arătat că funcționează, iar studiile cu celule mai puternice și biologia moleculară au arătat potențiale mecanisme care explică de ce funcționează.

Ulei de pește, fără exerciții fizice și pierderea în greutate

Să ne uităm la unele dintre studiile care au arătat recent eficiența uleiului de pește în a ajuta la vărsarea acelor kilograme urâte. Primul provine din Jurnalul internațional de obezitate unde au luat 324 de bărbați și femei supraponderali și obezi și le-au pus o dietă cu calorii reduse. (3) Acești oameni nu au primit atunci nimic, pește gras, pește slab sau capsule de ulei de pește.

Ar trebui să menționez că dietele pe care le-au luat nu au fost foarte favorabile pierderii în greutate. Participanții consumau 50% din calorii din carbohidrați și doar 20% din calorii din proteine. De asemenea, aceștia nu făceau exerciții fizice - parcă cercetătorii le pregăteau să eșueze!

În ciuda șanselor, bărbații au pierdut în medie 14 kilograme, iar bărbații care au mâncat pește sau au luat ulei de pește au pierdut încă 2 kilograme. A existat un avantaj suplimentar de scădere în greutate chiar și la grupul de bărbați care au mâncat cod (pește negras). Cu toate acestea, forța motrice din spatele acestui lucru i-a împiedicat pe cercetători.

Unul dintre primele studii care a arătat efectele pierderii de grăsime ale uleiului de pește a fost publicat în 1997. Participanții au urmat o dietă care conține 50% calorii din carbohidrați. În loc să completeze cu ulei de pește tot timpul, la 12 săptămâni de studiu, unii dintre participanți au fost rugați să înlocuiască 6 grame de grăsime din dieta lor cu 6 grame de ulei de pește pentru restul de trei săptămâni. (4)

Oamenii care au înlocuit grăsimile din dieta lor cu ulei de pește au pierdut 2 kilograme în trei săptămâni, în timp ce grupul care nu conținea ulei de pește a pierdut 0.7 lire sterline. S-ar putea să nu pară prea mult la început, dar trebuie să luați în considerare faptul că acești oameni nu au făcut nimic diferit, cu excepția faptului că înlocuiesc grăsimile din dieta lor cu ulei de pește - nu au făcut mișcare și au urmat o dietă bogată în carbohidrați.

Care este mesajul de acasă aici? Aceste două studii sugerează că, chiar și atunci când oamenii sunt supuși unei diete bogate în carbohidrați, suplimentarea cu ulei de pește poate crește pierderea de grăsimi și oxidarea grăsimilor (în special la bărbați).

Ulei de pește, exerciții și abs

Cel mai popular studiu privind uleiul de pește și pierderea în greutate a fost publicat în ultima vreme American Journal of Clinical Nutrition. (5) Spre deosebire de cele două studii anterioare pe care le-am analizat, acest studiu a folosit un supliment de ulei de pește care conținea niveluri ridicate de DHA (la fel ca Flameout®).

În acest studiu exclusiv masculin, participanților li s-a administrat fie ulei de floarea soarelui, fie ulei de pește bogat în DHA. Unii au fost instruiți să facă mișcare, în timp ce alții nu. Componenta de exercițiu mergea la 75% din ritmul cardiac maxim timp de 45 de minute, de trei ori pe săptămână.

Indiferent de proiectarea programului mai puțin decât optimă, uleiul de pește și oamenii de exerciții au înregistrat scăderi ale masei corporale mai mari decât oricare dintre celelalte grupuri combinate. Autorii au remarcat, „Atât suplimentarea cu FO, cât și exercițiile aerobice regulate au redus masa grasă.”

Și iată câteva informații nepublicate / nepublicate cu privire la acest studiu, un T-Nation exclusiv. O variabilă pe care cercetătorii au măsurat-o, dar încă nu au raportat-o, a fost frecvența cardiacă. Grupul cu ulei de pește a înregistrat o reducere semnificativă a ritmului cardiac în repaus comparativ cu celelalte care nu au primit ulei de pește.

Deoarece obiectivele lor de exercițiu erau orientate către ritmul cardiac (75% frecvența cardiacă maximă), grupul cu ulei de pește a trebuit să lucreze mai mult pentru a-și atinge obiectivul de exercițiu. Acesta este probabil unul dintre motivele pentru care grupul de ulei de pește a pierdut mai mult în greutate.

De asemenea, modul în care uleiul de pește are efect asupra ritmului cardiac în repaus nu este pe deplin înțeles; totuși, din cercetările cardiovasculare știm că un consum crescut de EPA / DHA poate schimba electrochimia inimii tale. Acesta este motivul pentru care uleiul de pește poate ajuta la prevenirea morții subite de atacuri de cord. Acesta este, de asemenea, probabil motivul pentru care uleiul de pește poate modula ritmul cardiac în repaus.

Un alt mod prin care uleiul de pește mediază pierderea de grăsime este prin utilizarea substratului, deoarece s-a demonstrat anterior că uleiul de pește crește utilizarea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice. Deoarece am observat, de asemenea, un efect de pierdere a grăsimii uleiului de pește independent de efort în primele două studii, se pare că există mai multe mecanisme la locul de muncă pentru a stimula pierderea de grăsime - unele legate de exerciții fizice, altele.

Modalități în care uleiul de pește poate funcționa

Mecanismul exact în care uleiul de pește potențează pierderea de grăsime nu este complet înțeles. Se pare că există atât căi de exercițiu, cât și căi neexercitante. Iată câteva modalități potențiale prin care uleiul de pește poate contribui la stimularea arderii grăsimilor:

  • S-a demonstrat că DHA previne conversia pre-adipocitelor în adipocite și mediază moartea pre-adipocite (ucide-le înainte de a deveni celule adipoase nemuritoare). (6)
  • Uleiul de pește are capacitatea de a crește clearance-ul chilomicronilor și grăsimilor după masă. Acest lucru poate avea un efect pozitiv asupra utilizării substratului. (7)
  • Uleiul de pește poate reduce „artificial” ritmul cardiac, crescând astfel nivelul de efort necesar pentru a atinge intensitatea dorită.
  • Uleiul de pește reglează în sus mașinile mitocondriale și crește oxidarea grăsimilor din celulele adipoase. (8, 9)

S-ar putea să vă întrebați de ce îmbunătățirea sensibilității la insulină nu este pe listă? Dacă examinați gama largă de studii care analizează acest lucru, veți vedea că nu pare să existe prea mult efect (dacă există), mai ales la persoanele sănătoase. Este posibil să existe un efect sensibilizant la insulină la persoanele cu diabet de tip II.

Cum se aplică astea astăzi!

Cu toate beneficiile uleiului de pește pentru sănătate și pentru pierderea de grăsime, cu siguranță doriți să începeți să luați unele astăzi. Iată cum puteți începe:

  1. Găsiți o marcă foarte pură și puternică, astfel încât să nu lăsați pește sau să luați o mulțime de capsule. Flameout® este o alegere excelentă, mai ales că studiul care arată un exercițiu / uleiul de pește interacționează a fost utilizarea unui ulei de pește bogat în DHA, cum ar fi Flameout®.
  2. Luați 2-3 grame de EPA / DHA pe zi. Aceasta este cea mai mică doză pe care aș folosi-o pentru a obține un beneficiu de pierdere a grăsimilor. S-ar putea să fie nevoie să-l deschideți până la 5 grame de EPA / DHA, deoarece răspunsul poate varia de la o persoană la alta.
  3. Puteți lua cele 2-3 grame odată, dar dacă doriți să utilizați o doză de 5 grame, aș împărți-o între dimineață și noapte.
  4. Luați uleiul de pește cu alimente. Dacă îl luați dimineața, luați-l cu alimente pentru a reduce șansa ca acesta să se oxideze ca energie.
  5. Dacă descoperiți că ardeți pește, păstrați uleiul de pește la congelator. Asta îți va opri eructele de pește!

Învelire

Uleiul de pește ar trebui să fie unul dintre suplimentele dvs. de bază, indiferent de obiectivele dvs. Și dacă obiectivul dvs. principal este pierderea de grăsime, luați în considerare creșterea puțin a dozei. Sănătate îmbunătățită, o viață mai lungă, și abs? Este greu de învins!

Referințe

  1. Marchioli R, Barzi F, Bomba E, Chieffo C, Di Gregorio D, Di Mascio R, și colab.Protecția timpurie împotriva morții subite de n-3 acizi grași polinesaturați după infarctul miocardic: analiza în timp a rezultatelor Grupului Italiano per lo Studio della Sopravvivenza nell'Infarto Miocardico (GISSI) -Prevenzione. 2002, pp 1897-1903.
  2. Yokoyama M, Origasa H, Matsuzaki M, Matsuzawa Y, Saito Y, Ishikawa Y, și colab. Efectele acidului eicosapentaenoic asupra evenimentelor coronariene majore la pacienții hipercolesterolemici (JELIS): o analiză randomizată, deschisă, orbită a punctului final. Lancet 2007; 369: 1090-1098.
  3. Thorsdottir I, Tomasson H, Gunnarsdottir I, Gisladottir E, Kiely M, Parra MD, și colab. Studiu randomizat de slăbire-diete pentru adulții tineri care variază în ceea ce privește conținutul de pește și ulei de pește. Int J Obes 2007.
  4. Couet C, Delarue J, Ritz P, Antoine J, Lamisse F. Efectul uleiului de pește dietetic asupra masei grase corporale și a oxidării bazale a grăsimilor la adulții sănătoși. Jurnal internațional de obezitate 1997; 21: 637-643.
  5. Hill AM, Buckley JD, Murphy KJ, Howe PRC. Combinarea suplimentelor de ulei de pește cu exerciții aerobice regulate îmbunătățește compoziția corpului și factorii de risc ai bolilor cardiovasculare. 2007, pp 1267-1274.
  6. Kim HK, Della-Fera M, Lin J, Baile CA. Acidul docosahexaenoic inhibă diferențierea adipocitelor și induce apoptoza în preadipocitele 3T3-L1. Jurnalul nutriției2006; 136: 2965-2969.
  7. Smith BK, Sun GY, Donahue OM, Thomas TR. Exercițiu plus acizi grași n-3: efect aditiv asupra lipemiei postprandiale. Metabolism 2004; 53: 1365-1371.
  8. Flachs P, Horakova O, Brauner P, Rossmeisl M, Pecina P, Franssen-van Hal N, și colab. Acizii grași polinesaturați de origine marină reglează biogeneza mitocondrială și induc beta-oxidarea în grăsimea albă. Diabetologia 2005; 48: 2365-2375.
  9. Guo W, Xie W, Lei T, Hamilton JA. Acidul eicosapentaenoic, dar nu acidul oleic, stimulează beta-oxidarea în adipocite. Lipidele 2005; 40: 815-821.

Nimeni nu a comentat acest articol încă.