Chiftele de bizoni la cuptor

3665
Yurchik Ogurchik
Chiftele de bizoni la cuptor

Adorați chiftelele, dar nu iubiți conținutul de grăsime din carnea de vită măcinată? Încercați să utilizați bizoni - nu numai că este mai scăzut în grăsimi decât carnea de vită, dar are și mai multe proteine.

Sfatul bucătarului: Pentru comoditate, vă recomand să faceți oricând loturi mari și să congelați (se păstrează bine) pentru o gustare sănătoasă cu proteine.

Mâncat sănătos

6 rețete alternative de proteine ​​pentru ambalare pe Mai mult ..

Obțineți câștiguri mai mari cu struț, bizon și carne de porc.

Citiți articolul

Ingrediente

  • 1 ceapă albă medie, tocată mărunt
  • 1 lingura canola sau ulei din seminte de struguri
  • 2 căței de usturoi tocat
  • 1 lb zimbru măcinat
  • 1 ou întreg
  • 1 albus de ou
  • ½ cană de semințe de in măcinate
  • 1 lingură cimbru proaspăt, tocat mărunt
  • ½ cană cartof dulce ras
  • Zest de 1 lămâie
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță ardei lămâie

Directii

  1. Preîncălziți cuptorul la 400 °.
  2. Călește ceapa în tigaie medie în ulei timp de 3-4 minute la foc mediu pentru a se înmuia. Adăugați usturoi și mai căleți un minut.
  3. Adăugați toate ingredientele rămase în vasul de amestecare și amestecați bine cu mâinile până când ingredientele sunt combinate.
  4. Rulați amestecul în bile de dimensiuni de minge de golf și așezați-le pe o tavă de cuptor cu pergament. Coaceți timp de 15 minute.
Vrei o copie din mers?
Imprimare

Nimeni nu a comentat acest articol încă.