Zahărurile adăugate și carbohidrații rafinați pot declanșa insomnia, descoperă studiul

2982
Christopher Anthony
Zahărurile adăugate și carbohidrații rafinați pot declanșa insomnia, descoperă studiul

Fiecare sportiv știe că somnul este un aspect cheie al recuperării, dar cât de mulți oameni au de fapt o odihnă perfectă? Potrivit Institutelor Naționale de Sănătate, aproximativ 30% dintre americani se plâng de somn, iar 10% au simptome care se aliniază cu insomnia. Există o mulțime de cauze posibile, dar un nou studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a constatat că poate exista un vinovat neașteptat pentru unele cazuri de insomnie: dieta unei persoane. Mai exact, ar putea fi de vină o dietă bogată în carbohidrați rafinați și zaharuri adăugate.

Cercetătorii de la Universitatea Columbia Vagelos, Colegiul Medicilor și Chirurgilor, au analizat datele de la peste 50.000 de femei aflate în postmenopauză din Inițiativa Sănătății Femeilor și au descoperit că cei care au consumat o dietă bogată în carbohidrați rafinați, în special zaharuri adăugate, au mai multe șanse de a suferi de insomnie. Cei care au mâncat mai multe legume, fibre și fructe întregi au fost mai puțin susceptibili de a avea probleme cu insomnia.

Este important să rețineți că nu carbohidrații în general, ci carbohidrații rafinați, care s-au dovedit a afecta somnul. Alimentele cu indici glicemici mai ridicați - cred că zaharurile adăugate, orezul alb sau zahărul din sânge cu vârf de sodă sunt cercetătorii care cred că ar putea contribui la insomnie. Deși fructele conțin zaharuri naturale, Gangwisch a subliniat că fibra din ele ajută la prevenirea creșterii zahărului din sânge.

„Când zahărul din sânge este crescut rapid, corpul tău reacționează prin eliberarea de insulină”, a spus James Gangwisch, Ph.D. și autorul principal al studiului, a declarat într-un comunicat. „Scăderea rezultată a zahărului din sânge poate duce la eliberarea de hormoni precum adrenalina și cortizolul, care pot interfera cu somnul”, a explicat el. Alimentele foarte procesate conțin zaharuri mai rafinate care nu se găsesc în natură, iar acestea sunt cele care declanșează creșteri ale zahărului din sânge.

Deși studiul a fost realizat pe femei aflate în postmenopauză, autorii cred că rezultatele pot fi valabile în populația generală, deoarece majoritatea oamenilor, indiferent de vârstă sau sex, experimentează o creștere a zahărului din sânge după ce au consumat carbohidrați rafinați. Acestea fiind spuse, sunt necesare mai multe cercetări pentru a afla cu siguranță.

„Pe baza constatărilor noastre, am avea nevoie de studii clinice randomizate pentru a determina dacă o intervenție dietetică, axată pe creșterea consumului de alimente întregi și carbohidrați complecși, ar putea fi utilizată pentru a preveni și trata insomnia”, a spus Gangwisch.


Nimeni nu a comentat acest articol încă.