12 moduri de a mânca curat tot anul

Dacă aveți o sănătate bună și un fizic potrivit, este probabil să faceți deja un efort să mâncați curat. Dar, cu ispitele din jurul nostru, nu este întotdeauna ușor să rămânem pe calea cea bună. Din fericire, să mănânci bine nu trebuie să însemne suferință prin mese blande și aceleași antice plictisitoare de zi cu zi. Aceste 12 alimente nutritive, întregi, nu sunt doar bune pentru corpul tău, ci sunt ambalate cu aromă și varietate, astfel încât fiecare masă să se simtă ca un tratament zilnic.

„O alimentație curată înseamnă să te angajezi într-o dietă bogată în alimente neprelucrate - lucruri care vin de pe pământ”, spune nutriționistul din Manhattan, Sharon Richter, R.D. „Gândiți-vă la fructe, legume și surse de proteine ​​slabe, cum ar fi peștele.”Dacă nu ați făcut-o deja, adăugați aceste zeci de alimente delicioase în dieta dvs. începând de astăzi.

Nutriția ei

5 sfaturi pentru a mânca curat în timp ce luați masa

Nu vă lăsați dieta să vă strice întâlnirea la cină.

Citiți articolul

1 din 12

George Dolgikh

Legume verde închis

Aceste alimente sănătoase cu degetele sunt o sursă puternică de acid folic care stimulează cardiovascular și, de asemenea, are un conținut scăzut de carbohidrați (patru sulițe de sparanghel conțin doar 2.5 grame). Deci, indiferent dacă este vorba de broccoli crud, sparanghel sau chipsuri de kale, aceste gustări de slăbire au bonusul satisfăcător de crunch.

2 din 12

Akhmedov Aslan

Crustacee

Marea oferă varietăți nesfârșite de combinații aromate. Bucurați-vă de un cocktail de creveți, stridii crude și scoici cu un spritz de lămâie pentru o masă cu proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi, fără carbohidrați, cu un plus de zinc, vitamina B și vitmain D.

3 din 12

Jiri Hera

Scorţişoară

Nu numai că acest condiment evocă imagini de bucătării calde și produse de patiserie delicioase, dar se întâmplă și să fie incredibil de bun pentru dvs. Luptător natural de bacterii și ameliorator de memorie, scorțișoara este, de asemenea, un potențiator excelent al aromei pentru mâncăruri precum merele coapte, spune Richter. O linguriță are doar două grame de carbohidrați și șase calorii. 

4 din 12

Fotografie Zamurovic

Rodie

Rodiile sunt o sursă puternică de antioxidanți, care provoacă colesterolul rău, tensiunea arterială crescută și agenții cancerigeni la bordură. O jumătate de cană de semințe are 16 grame de carbohidrați, dar are și trei grame sănătoase de fibre și 15% din doza zilnică de vitamina C. Bucurați-vă de rodii presărate pe o salată, înviorând niște cereale integrale sau decorând o proteină slabă.

5 din 12

Anna_Pustynnikova

Matcha

Este ușor să fii tentat de un latte bogat în calorii, încărcat cu cremă, dar un mocha de ciocolată albă de menta Starbuck are 410 calorii și 12 grame de grăsime. În schimb, optează pentru matcha. Acest ceai verde sub formă de pudră, cu frunze întregi, are zero carbohidrați și este încărcat cu antioxidanți care stimulează energia și îmbunătățesc funcția creierului.

6 din 12

Patruzeci de furci

Ciocolata neagra

Este cam greu de crezut că ceva care are un gust atât de decadent ar putea fi bun pentru sănătatea cardiovasculară - ca să nu mai vorbim de ajutor pentru combaterea îmbătrânirii premature și a cancerului. Dar este adevărat: un pătrat de o uncie este doar o îngăduință de 13 grame de carbohidrați.

7 din 12

mongione

Roșii

Condimentele sunt un mare nu, atunci când încercați să mâncați curat, așa că, în loc să ajungeți la ketchup încărcat cu sirop de porumb sau salsa ambalată cu sodiu, alegeți roșiile tocate cu busuioc proaspăt tăiat pentru carbohidrați minime și multă vitamină C. 

8 din 12

alege

Usturoi prăjit

Irezistibil din punct de vedere aromatic și delicios ca unt pe punctele de pâine prăjită din cereale integrale, usturoiul este, de asemenea, un aliment puternic antioxidant și stimulant imunitar, care crește fluxul sanguin și scade colesterolul. Asta nu este tot: un cățel de usturoi prăjit are doar un gram de carbohidrați.

9 din 12

LanaSweet

Citrice

Abundente în toată țara, citricele sunt însoțitoare de băuturi versatile, colorate, care stimulează imunitatea. Da, fructele au carbohidrați - acel pahar de șase uncii de suc de portocale are 18 grame pe uncie - dar este însoțit de o porție enormă de 150% din necesarul zilnic de vitamina C.

10 din 12

Moment în mișcare

Carne slabă

Optează pentru piept de curcan sau de piept de pui slab, pentru felul tău principal și poți lua o masă curată, plină de proteine, cu jumătate din grăsimea de vită. Bonus: o porție de trei uncii este un tratament cu conținut scăzut de carbohidrați, cu aproape 20 de grame de proteine.

11 din 12

Markus Mainka

Cereale integrale

Boabele rafinate au tărâțele și germenii lor sănătoși, deci toate proprietățile bune pentru tine se pierd și ele în acest proces. Biscuiții din cereale integrale, pâinea, pita, floricelele și orezul brun, pe de altă parte, sunt surse excelente de carbohidrați complecși (o porție de o uncie de biscuiți din grâu integral are aproximativ 19 grame de carbohidrați și conținutul de carbohidrați din o ceașcă de floricele de porumb în aer are doar șase grame) cu o cantitate mare de magneziu, seleniu și fibre. De asemenea, au un conținut scăzut de grăsimi, dar mare în ceea ce privește textura și aroma.

12 din 12

Maksym Poriechkin

Somon

Data viitoare când mâncați afară, nu ezitați să comandați intrarea cu somon. Veți obține nu numai o lovitură sănătoasă de acizi grași omega-3, ci și o scufundare de B3 și 12 pentru a porni, spune Richter. Doar asigurați-vă că căutați versiuni de origine sălbatică, deoarece acestea tind să fie mai sănătoase decât peștii de crescătorie.