10 moduri de rezistență la ouă de a mânca ouă fierte

Ouăle fierte sunt ușoare și convenabile atunci când duceți un stil de viață ocupat. Nu numai că sunt ușor de făcut, dar rezistă și în frigider sau fără coajă - până la o săptămână. Cele șase grame de proteine ​​ieftine și de înaltă calitate pe care le laudă fiecare ou nu sunt singurul lor beneficiu nutrițional; sunt, de asemenea, bogate în seleniu, riboflavină și vitamine D și B12. În plus, cercetările sugerează că consumul de ouă poate contribui la creșterea sațietății și la creșterea semnificativă a greutății.

Din fericire, pe cât de ușor este să le curățați și să le scoateți în gură, este la fel de ușor să le adăugați la rețete ispititoare. Faceți clic pe pentru câteva opțiuni sănătoase.

1 din 10

istetiana / Shutterstock

Într-un Sandwich

Un sandviș cu salată de ouă este o alegere tipică, dar poate merge dincolo de asta. Acest amestec de la Slim Sanity pune o răsucire creativă și sănătoasă rețetei clasice. Combină ouă fierte și slănină cu avocado și iaurt grecesc pentru o textură cremoasă, similară cu adevăratul lucru. Veți obține peste 20 de grame de proteine ​​pe porție din ouă, iaurt și slănină și 5 grame de fibre de umplutură de la înlocuirea avocadoului pentru mayo. Pentru a reduce și mai mult caloriile și grăsimile, folosiți felii de slănină de curcan în loc de slănină obișnuită. Serviți amestecul așa cum este sau între două felii de pâine integrală sau fără gluten. Salata de ouă încă nu-ți place? Încercați această rețetă de ouă fierte cu ricotta și sandviș de mazăre zdrobit de la Naturally Ella, care acoperă ouă fierte tăiate felii deasupra unui amestec de ricotta și mazăre zdrobit. 

2 din 10

À la Française

^{Fotografie oferită de thewimpyvegetarian.com}

Luați o înjunghiere la bucătăria franceză cu această rețetă de broccoli gribiche de la The Wimpy Vegetarian. Ce este o gribiche? Este un sos rece, în formă de maioneză, făcut din gălbenușuri de ouă fierte emulsionante și muștar cu ulei. Ce zici de albușurile rămase? Nu vă faceți griji - le puteți toca și adăuga la sos ca ultimă atingere, chiar înainte de a stropi cu el legumele prăjite. 

3 din 10

Brent Hofacker / Shutterstock

Straight-Up Deviled

Oricât de populare sunt aceste aperitive pentru mușcături, ele nu sunt cele mai ușoare de pe talie, datorită maionezei. Această rețetă ușurată de ouă devilate din A Kitchen Dependență se adaugă în iaurt grecesc fără grăsimi pentru maioneză, care nu numai că reduce caloriile și grăsimile, dar adaugă și proteine ​​fără a compromite gustul. 

4 din 10

Karen Culp / Shutterstock

Umplute cu guacamol

S-ar putea să-l numiți pe acesta vărul prim al oului diavolat. Similar cu ouăle diabolice, gălbenușurile fierte sunt separate de albușurile de ou și amestecate cu alte ingrediente, apoi returnate la cojile goale de albuș. În loc să amestece gălbenușurile de ou cu un ingredient cremos, pe bază de lapte, această rețetă de la Natasha's Kitchen solicită avocado, împreună cu alte capse de guacamole. 

5 din 10

CobraCZ / Shutterstock

B.E.L.T Sandwich

Există o nouă rotire pe B.L.Ts-întâlni B.E.L.T. sandwich-o combinație de slănină, ou, salată verde și roșii. Începeți prin straturi de slănină de curcan, un fel de ou fiert tare, salată și roșii între două felii de cereale integrale sau pâine fără gluten.

6 din 10

Iaroshenko Maryna / Shutterstock

Înfășurat în carne

Cunoscut sub numele de „ou scoțian”, această creație populară britanică constă dintr-un ou fiert învelit în cârnați, care este apoi prăjit și prăjit. Pentru o versiune mai ușoară, The Healthy Foodie a optat pentru omiterea pâinii, înlocuirea cârnaților cu pui măcinat și coacerea, mai degrabă decât prăjirea lor. 

7 din 10

^{Fotografie oferită de freshplanetflavor.com}

Kedgeree, un alt fel de mâncare tradițional britanic, este o combinație unică, inspirată de indian, de ouă fierte, pescuit și curry. Servită în mod tradițional peste orez ca bază, această versiune paleo-dietetică de la Fresh Planet Flavor primește fondul de ten fără cereale din conopidă îmbogățită. 

8 din 10

Înmuiat în sos de soia

^{Fotografie prin amabilitatea eatyrgreens.com}

Pentru aceia dintre voi care nu se pot opri gândul la ouă fierte turtite, iată o rețetă de la Eat Your Greens care nu este la fel de intensă. Cunoscut sub numele de „shoyu tamago” sau „ouă cu sos de soia”, acest produs de bază japonez combină sosul de soia, oțetul și zahărul pentru a adăuga puțin ouă sărată, acră și dulce la ouă fierte simple. Optează pentru sos de soia cu conținut scăzut de sodiu sau folosește tamari cu conținut scăzut de sodiu dacă este intolerant la gluten. 

9 din 10

Ras peste Sparanghel

^{Fotografie prin amabilitatea skinnymes.com}

Radeți ouă fierte la fel cum ați face brânză în această rețetă de la Pinch and Swirl. Această rețetă durează mai puțin de 30 de minute și necesită doar patru ingrediente, inclusiv ouăle. Mă simt un pic mai ambițios? Consultați această rețetă de la Skinny Ms, în care sparanghelul și preparatul de ouă ras sunt stratificate deasupra fileurilor de somon la grătar pentru o masă bogată în proteine, sănătoasă pentru inimă.

10 din 10

tlindsayg

În cookie-uri

Da, ați citit asta corect. Ouăle fierte sunt încorporate în aluatul tău clasic de ciocolată pentru un produs final mai dens în această rețetă de la Cookies and Cups. Deși aceste cookie-uri sunt departe de a fi fără vinovăție, proteinele suplimentare din ouă nu pot face rău!